Reţetǎ proprie de varzǎ à la Cluj

Nu sunt eu mare bucǎtar, nu mǎ pot compara cu jupân Hǎdean, dar mǎ gândeam sǎ vǎ propun o reţetǎ de varzǎ à la Cluj, puţin personalizatǎ… Pentru a o prepara ai nevoie de urmǎtoarele

Ingrediente:

  • o varzǎ mijlocie sau mare (dupǎ pofte…)
  • 750g carne macrǎ
  • un cadou
  • o ceapǎ
  • 4 linguri ulei sau unturǎ
  • un plin de benzinǎ
  • o ceaşcǎ de smantanǎ
  • un automobil în stare de funcţionare
  • sare, piper, cimbru, boia
  • bani pentru 4-5 beri
  • 150g de orez
  • un prieten la care “sǎ tragi”

Mod de preparare:

  1. se sunǎ prietenul, se aranjeazǎ întâlnirea dupǎ care
  2. se ia maşina, se face plinul şi se porneşte spre Cluj…
  3. ajungi la prieten, îi dai cadoul, vǎ pregǎtiţi sǎ
  4. preparaţi varza în modul binecunoscut
  5. îţi dai seama ca nu ţi-a ieşit “ca la mama acasǎ” aşa cǎ
  6. ieşi cu prietenul la bere la Adi Hadean cǎ el ştie mai bine sǎ prepare varza asta blestematǎ!
  7. mâncaţi, beţi şi vǎ râdeţi ca proştii de amintirile din copilǎria voastrǎ zbuciumatǎ

Timp de preparare: 5 ore drumul, 1-2h tentativa de preparare a “vǎrzii”, 3-4h mâncat varzǎ, bǎut bere + povestile aferente

Advertisements

4 Responses to “Reţetǎ proprie de varzǎ à la Cluj”

  1. :)))))))))))))))))))))))))))))))))) Atat. Lipsa de inspiratie isi spune cuvantul….

  2. Da, da! Eu ştiu o reţetă de O’bama sandwich, gătită asemănător, dar împreună cu ACEA persoană! 😉
    Îţi spun eu. E cea mai bună mâncare gustată vreodată!

  3. îi o rețetă bugăt de bună:)

  4. Asa ma gandeam si eu! Si am de gand sa o incerc de indata ce ma primeste pe la el prietenu’ de la Cluj! 😀 Ca sa nu mai amintesc si despre O’bama sandwich cu care Clawd sau Camytzi imi tot fac in ciuda de cand l-au gustat fara mine. Niste tarani…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: